Ich hatte diesen Rum schon im August auf dem Rumfestival im Glas und war begeistert davon. Der Alkohol ist so gut eingebaut das man ihm seine 65,5% nicht anmerkt. Was dieser Rum braucht ist Luft, 30-60 Minuten sollte an ihm erst einmal gönnen, aber dann...... Genial.
In der Nase präsentiert sich dieser Rum von seiner dunklen, schokoladigen Seite, mit Nuancen von Leder und Tabak. Danach kommt eine Fruchtigkeit dazu und ergänzt den Rum um einen bunten Korb voll tropischer Früchte. Ein Maul voll Rum, mit einem Mundgefühl, dass an einen 25-jährigen Uitvlugt Rum aus Guyana erinnert - unglaublich intensiv und komplex mit einem sehr lang anhaltenden Finish. Ein Rum der richtig Spaß macht, aber nicht überfordert.
verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
Spirit of Rum Event GmbH
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