Der Gin del Professore „The Fighting Bear“ ist der vierte Gin der aus dem Hause Del Porfessore auf den Markt kommt. Dafür sind die Hersteller wieder zu den Wurzeln des Gins zurück gekehrt und bringen einen klassischen London Dry Gin auf dem Markt. Durch die Nutzung von Wacholder, Bitterorange und Kamille erhält der Gin sein unverwechselbares Aroma. Im Mund findet man zuerst die Aromen des Wacholders die ganz klar dominieren. Erst etwas später traut sich die Bitterorange zum Vorschein zu kommen. Die Beiden Botanicals werden hervorragend durch die ganz leicht kräutige Note der Kamille abgerundet.
Produzent/Inverkehrbringer:
Vermouth & Spirits Del Professore
Antica Distilleria Quaglia srl
14022 Castelnuovo Don Bosco (AT)
Italy