La Réunion ist ein Inselparadies für Rohrzucker, was im Indischen Ozean gelegen ist. Produziert wird schon in der Destillerie Savanna seit 1870 rarer und authentischer Rum. Ungewöhnlich für die französischen Übersee-Departements, verarbeitet die Brennerei dabei nicht nur frischen Zuckerrohrsaft, sondern auch Melasse. Allerdings immer frei von Zusätzen und nicht kältefiltriert.
Single Cask No. #778 Der Savanna Germany 2024 ist ein Rum, der 10 Jahre von 2013/2024 in einem ehemaligen Cognac Cask lagerte. Der Rum aus dem Ex Cognac Cask erhielt eine 10-jährige tropische Reifezeit. So entstand ein vollmundiger und komplexer Rum mit einer Dominanz von tropischen Früchten und sanften Gewürzen.
Abgefüllt wurde der auf 640 Flaschen limitierte Savanna Rhum mit 49.8% vol. In der Nase hat er intensive florale und frische Noten, dazu tropische Früchte und Zuckerrohr. Im Geschmack vollmundig und komplex. Fruchtig-trocken, mit Noten von Mandeln, Trauben und sanfte Gewürzen. Der Abgang ist langanhaltend und komplex mit wunderschönen Fruchtnoten.
Inverkehrbringer.
Kirsch Import GmbH & Co. KG
Mackenstedter Str. 7
28816 Stuhr
Deutschland