Der Naga Rum stammt aus Indonesien. Der Name Naga ist gleichbedeutend mit dem Namen des abgebildeten Schlangenwächters der Weltschätze, also dem bekannten Fabelwesen Asiens. Es ist ein Blend aus 52% pott Still Rum und48% leichterer Column Still Rum der gleichen Destillerie aus dem Norden Javas. Nach langsamer Fermentation mit einer Hefe aus roten Reis wird er für bis zu 7Jahren in zwei unterschiedlichen Fassarten gelagert. Zum einen in ehemalige Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche und zum anderen in Teakholzfässer. Das Ergebnis ist ein runder fruchtiger Rum mit Noten von Bananen, Papaya, Gewürzen wie Mukatnuss und etwas Pfeffer mit einem sehr langen Abgang.
INVERKEHRBRINGER:
Heinz Eggert GmbH
Eppenser Weg 3
29549 Bad Bevensen
Deutschland